Vores Øl

Her vil du løbende kunne finde opskrifter på laugets mesterbryg.. Vælg din favoritøl fra menuen herover..

Vores øl bliver til gennem planlagt proces forsøgt illustreret herunder (billedet er venligst lånt fra det store internet og tilpasset).

Distribution bliver det ikke til - vi sælger ikke vort øl, men nyder det gerne med venner af huset og er rundhåndede med smagsprøver.

Øl fra Himmelev-Bryggerlaug er ufiltreret og upasteuriseret og karbonerer og modner derfor ved lagring på flasker eller fade.

Sådan mener vi at ægte håndbrygget øl bedst brygges.

Vi brygger i Himmelev ved Roskilde.

Kontakt Himmelev Bryggerlaug via info@himmelev-bryggerlaug.dk